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石家庄饮食集团技工学校
 
中式烧烤创业培训班 


    近年来,随着全球各地饮食文化的交流和发展,中国的餐饮业进入了全面的发展时期。这其中,烧烤更显得引人注目,烧烤技艺得到不断地融合与创新,成了休闲生活、流行文化的新标志,深得各个阶层人士的喜爱。同时,地区经济的迅速发展,市民人均收入的不断提高及人际住来的频繁,也为烧烤业的发展带来了肥沃的土壤。

    不论在城乡、集贸市场、大街小巷、公园、小区,还是夜市与休闲小吃摊点,烧烤随处可见,烧烤因其喜好者多、投资小、利润高等特点,已成为许多人投资的热点。据权威机构的调查中得知,大中城市的烧烤从业者的月平均收入超过普通工薪者收入的37倍。而事实是,靠地段特色及烧烤风味取胜的月收入上万元的烧烤从业者也比比皆是。

   

班级

教学品种

教学内容

时间

学费

烤肉串、腰子、羊腿、烤馒头、

蔬菜、脆骨、烤鸡腿、鸡翅、

烤鸡心、烤烧饼、香肠、板筋

   选料、肉的腌制、

穿串、学习各种烤法、

以及各种技巧与注意事项

5天

2150元

烤肉串、腰子、羊腿、烤馒头、

蔬菜、脆骨、烤鸡腿、鸡翅、

烤鸡心、烤烧饼、香肠、板筋、

羊板筋、羊心管、羊脆骨、

羊鞭、羊宝、牛胸口、猪梅花肉、

鱼豆腐、马步鱼

7天

2550元

赠送五香毛豆、盐水花生、麻辣田螺制作技术




 

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